dimanche 11 février 2007

Dos de cabilaud en crumble thym citron

C'est un dos de cabillaud sauté à l'huile d'olive et surmonté d'un crumble thym citron, la garniture est une alternance de pommes paillasson et d'une fine ratatouille aillée. Le tout est servi avec une sauce vierge, bon appetit !!!

2 commentaires:

ptite Lizette a dit…

crunble de thym et citron?? par contre citron et poisson=hummm

Anonyme a dit…

Oui ca a l air bien bon mais la recette de ton crumble c est????